春天多吃自带“天然抗菌菜”增强孩子抵抗力，体质好，少生病！

    春天娃长得快，可也是感冒高发季！

这天气跟过山车似的，白天热得穿短袖，早上又冷得套棉袄。孩子小身板哪受得了啊？您看最近学校请假的孩子，十个有八个是咳嗽流鼻涕的！

    别光指望吃药打针，咱饭碗里就有“天然消炎药”！今天教大家做4种家常菜，都是菜市场好买的时令菜。这些菜自带杀菌本事，还藏着长高必需的钙铁锌，简单炒炒炖炖，娃吃得香身体壮，生病少了咱当爹妈的夜里也能睡踏实喽！

 一、韭菜炒豆芽 

    今天分享特别简单韭菜炒豆芽，豆芽脆嫩入味，大人小孩都爱吃，做法简单，营养充足。推荐大家试一试

【食材】

    韭菜  豆芽  

【做法】

1.热油炒香蒜末、干辣椒

2.放入豆芽翻炒变软

3.加入韭菜炒匀，加少许盐糖

4.2勺生抽，1勺糖，翻炒均匀即可

 二、豌豆尖鸡蛋汤 

    豌豆尖鸡蛋汤，清肝明目，让你的眼睛更明亮。春天多吃这个菜，对眼睛特别好，尤其是孩子经常用眼，用眼过度，眼睛疲劳干涉，视力模糊的人更应该多吃。 

【食材】

    豌豆尖250g  鸡蛋2个

【做法】

1.豌豆尖买回来摘一下，把老的叶子去掉

2.鸡蛋打散，先把简单煎熟

3.锅中放水烧开，放入鸡蛋，煮几分钟

4.下入豌豆尖，煮1分钟即可出锅。

 三、鸡腿卷

    之前在朋友家吃了回这个鸡腿卷，鸡腿肉嫩滑多汁，我一下就被征服了！回来立马学了做法，做给孩子吃。没想到孩子口味跟我一样，也超爱吃这道菜！

    鸡腿肉补充蛋白质，营养丰富得很。现在孩子精气神足，个子也往上蹿啦！

【食材】

鸡腿、蒜末

【做法】

1.鸡腿去骨，加1勺生抽、1勺耗油、1勺淀粉、半勺白糖、抓匀腌制30分钟

2.鸡腿肉铺在锡纸上，卷起来

4.大火蒸20分钟，

3.出锅切片装盘即可

 四、蒜蓉西兰花 

    西兰花是蔬菜界的补钾担当，钾含量名列前茅。烹饪起来也简单，只要学一遍就能拿下这道菜。而且西兰花爽脆可口，蒜香浓郁，营养美味巨下饭，真的好好吃，做法简单呢不会倒车，真的推荐你们多做给孩子吃。

【食材】

   西兰花、

   蒜蓉

【做法】

1.水烧开下西兰花，焯水1分钟捞出

2.油热炒香蒜末，蒜末可以多放

3.倒入西兰花炒匀，一勺生抽1勺耗油

4.翻炒均匀即可出锅