家乡本草——覆盆子

    记得上中学时，读鲁迅先生的经典散文《从百草园到三味书屋》，其中提到覆盆子。当时，也不甚明白这是怎样一种植物。直到看见它的图片，这才豁然明白，对上了号。原来，它呀就是家乡人称作罐罐芒子的木本植物。

    在家乡中牌，大坡里、山里、鹞子湾、阴山里等处的杂木林边、灌丛之中，或是荒野溪旁，甚至在乱石堆中等地方，都能见到这种野生灌木植物的身姿。它的植株能长到几米高，褐色枝条上还长有尖锐的刺，像一个个小小的钩子。

    每年5至6月间，它那一朵朵洁白的小花竞相绽放，宛如繁星点点。当伏月酷暑天气，麦子收割时，覆盆子的浆果也已成熟。枝条上或红或紫的果实宛如一颗颗宝石，点缀在翠绿的枝叶间，看得人经不住馋涎欲滴。于是，在灌木丛间，冒着被覆盆子、豌豆芽和野蔷薇枝条上的尖刺扎破手臂的危险，踮脚探身、伸长胳膊，小心翼翼地摘取下一颗颗樱桃般大小、黑中透红的覆盆子，迫不及待地按入口中。霎时，一股甘甜带酸的味道就从味蕾之间荡漾开来，经久难忘。大人们从大坡里“拉倒巅”（一种背柴火的方式）、山里做农活回来，也不忘给家里的孩子们带几根结着覆盆子浆果的枝条，解解馋气。这种清爽可口的野果味儿，给童年生活增添了不少乐趣。

    覆盆子，这个有点奇怪的名称，其来历有两种说法。一说东晋名医葛洪，号抱朴子，在江南德兴三清山修道时，经常给百姓诊治施救，广布医德。有一次葛洪上山采药，饥渴之时，发现山坡上有种带刺的植物枝头结了许多红色野果，便摘了一颗尝尝，觉得这果子味甘性平，酸酸甜甜，十分可口，于是他又摘了些果实吃下以解渴。

    葛洪原有尿频不适之症，到晚间频频起夜。自从吃了这种野果后，意外发现尿频明显减缓，小便时不再无力，而且精力也比以前充足了许多。翌日，他又去采摘，几日之后，尿频现象竟不复存在了。葛洪大喜，又在附近的百姓当中试用几次，果然这野果效果神奇，食之能补肝益肾，对遗尿、小便频数、女子阴气不足等均有奇效，民间称道：服此仙果，“晚上尿盆也可以翻覆过来放置不用了”。于是，葛洪给这种神秘果实赐名“覆盆子”。从此，覆盆子因益肾缩便的疗效，在医学上被广为采用，并流传至今。

    另一说，因它的果实是很多小浆果形成的聚合果，呈圆锥球形，似小盆状，就取名为“覆盆子”。

    覆盆子的俗称可谓五花八门，像悬钩子、树莓、乌蔗子、毕楞伽、小托盘、树泡等。

    覆盆子为蔷薇科植物掌叶覆盆子的果实。夏初采收，置沸水中略烫，取出晒干即可入药。《本草通玄》中提到：“覆盆子，甘平入肾，起阳治痿，固精摄溺，强肾而无燥热之偏，固精而无疑涩之害，金玉之品也。”《本草纲目》更是详细记录：“覆盆子，益肾脏、治阳痿、缩小便、补肝明目。” 中医认为，覆盆子性平，味甘酸，入肝、肾、膀胱经，主治肾虚遗尿、小便频数、头晕耳鸣、虚劳目暗等症。

    覆盆子补肾阳，桑椹子补肾阴，二者药食同源，鲜品为水果，干品为中药，共补肾精，一热一凉，不上火，不胃寒，平衡阴阳。覆盆子也是泡酒的绝佳原料。在民间，覆盆子、枸杞子、菟丝子、五味子并称为 “男性四宝”，人们将它们一起泡酒饮用，期望能达到强身健体的效果。

    都说良药苦口，覆盆子似乎例外。这种气味清香、酸甜可口的水果味药材堪称天然造物的上品，在轻松愉快地享用之时，不经意间就达到食补的效果，谁不喜欢呢。

    家乡无闲草，用好都是宝。以后回中牌农村老家，只要你稍加留意，便可与覆盆子来一场久违的邂逅。从此，除了品尝它那酸甜交织的独特滋味，你不会再把它当作一种普通的杂树；它的药用价值，也不会再被人们所忽视。